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Apr 24, 2024

アワードでメリーランド州の象徴的なピットビーフサンドイッチを試してみましょう

疑いもなく、メリーランド州が世界中のバーベキュー文化に最も貢献しているのは、ピット ビーフ サンドイッチです。 大きな上輪切りの牛肉を炭火でさっと炙り、薄くスライスして、

疑いもなく、メリーランド州が世界中のバーベキュー文化に最も貢献しているのは、ピット ビーフ サンドイッチです。 大きな上輪切りの牛肉を炭火グリルでさっと炙り、薄くスライスしてふわふわのロールに巻き、お好みの BBQ ソースから生の玉ねぎのスライスまで、さまざまなトッピングを添えて提供します。 この素晴らしいサンドイッチは、ワタリガニやバーガー クッキーと並ぶメリーランド州の定番です。 州のいたるところで見つけることができますが、私のお気に入りの 1 つは、エリコット シティのザ キャノピーです。 1983 年以来、このカラフルな店は州で最高のピットビーフを提供し、数十の賞とそれに伴う名声を獲得してきました。 ぜひ立ち寄って試してみてください。がっかりすることはありません。

Canopy のメニューはウェブサイトに掲載されているので、準備ができたらいつでもお気軽に注文してください。

この象徴的な料理スタイルについてもっと知りたいと思っているバーベキュー愛好家なら、マスタークラスで中央テキサスの食文化を深く知ることができます。

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