Feb 26, 2024
ルイジアナ州の焼き物禁止令はレイバーデーにグリルを禁止することを意味するのか?
ミズーリ州ラファイエット (KPEL ニュース) - 通常、レイバーデーは 3 日間の週末で、私たちは料理をしたりパーティーを開いたりして過ごすのが大好きです。 ここでは本当に最後の夏のお祝いだから
ミズーリ州ラファイエット (KPEL ニュース) - 通常、レイバーデーは 3 日間の週末で、私たちは料理をしたりパーティーを開いたりして過ごすのが大好きです。 ここルイジアナ州では本当に夏の最後のお祝いなので、私たちはピットで何を投げても全力を尽くしたいと思っています。
問題? 過度の暑さと干ばつの状況では、火をつけるのは好ましくありません。
ルイジアナ州は現在野焼き禁止令下にあり、最悪の暑さは過ぎたとはいえ、このあたりはまだ極度に乾燥している。 今すぐグリルに火をつけることさえ非常に危険です。
ただし、現在の火傷禁止条項ではこれも違法です。
当初、火傷禁止にはいくつかの例外がありました。 他のいくつかの火の使用と同様に、私的グリルが許可されました。
しかし先週、同州は古い火傷禁止令を取り消し、新たな禁止令に置き換えた。 1 つを除いて、この 2 つに大きな違いはありません。新しい禁止では、古い禁止に書き込まれていたすべての例外が削除されました。
すべての教区は依然として禁止令と赤旗警報下にある。
極度の乾燥状態のため、今月初めに州全体で火傷禁止令が発令された。
以前の禁止の下では私的燃焼、グリルピットの使用、小規模なキャンプファイヤーが許可されていましたが、現在はこの種の燃焼は禁止されています。
ルイジアナ州知事は、数百件の山火事が州に影響を与えているため、州緊急作戦センターを起動した。
それに加えて、ラファイエットは現在、極度の干ばつと暑さのため非常事態宣言下にあります。 当局は住民に対し、水を節約し、火傷禁止を確実に遵守するよう呼び掛けている。
今年のレイバーデーには、屋内でハンバーガーやホットドッグを調理したいと思うかもしれません。 ステーキを調理する逆焼き法を試すこともできます。これは屋内でも完全に可能です (試したことがない場合は、ぜひ試してみてください)。
しかし、もしグリルを焼く機会があれば(例えば、火傷禁止が解除された場合など)、この週末、グリルやスモーカーでこれらの極めてケイジャン料理を調理するチャンスがあるかもしれません。