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May 07, 2024

Binging With Babish が新しい調理器具ラインを発売 — Binging With Babish 調理器具はどこで購入できますか

Delish の編集者が、特集するすべての製品を厳選しています。 このページのリンクから手数料を得る場合があります。 私たちはテフロン加工の調理器具が大好きです。 今年の初めに、私たちはバビッシュと一緒にビンビンの直接ツアーに参加しました

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私たちはテフロン加工の調理器具が大好きです。

今年の初めに、私たちはバビッシュのクリエイター、アンドリュー・レアの 3 つのキッチンを直接見学しました。彼はキッチンツールや電化製品に関してはまったく手を出さない人だと言っておきましょう。 レア氏はすでにバビッシュ調理器具の製品ラインをいくつかの小売店で販売していますが、彼の最新の発売品にはユニークな点があります。それはすべて焦げ付き防止です。

最新コレクションは現在、Walmart.com でオンラインで入手可能ですが、店頭には 6 月 12 日に発売される予定です。レアはメーカーのギブソンと協力して、調理器具 10 点セット、13 インチの鋳鉄製エブリデイ パン、 12インチのアルミニウムフライパンと13インチのカーボンスチール中華鍋。

「当社の製品における最大のギャップの 1 つは、焦げ付き防止加工でした。当社には焦げ付き防止の調理器具がありませんでした」とレア氏は言います。 「そして特に、一般に三層ステンレス鋼よりもはるかに安価であることを考えると、特に新人やキッチンを始めたばかりの人、または最初のキッチンを確立しようとしている人にとっては、セットが必要であり、必要なものがはるかに使いやすいです」それほど高価ではないはずです。」

ウォルマートのコレクションでは、レアはバビッシュ クックウェア シリーズの製品の一部を採用しましたが、微調整を加えました。 鋳鉄製のエブリデイパンと中華鍋は焦げ付きにくくなり、中華鍋は少し小さくなり、側面が急になったため、操作性が向上し、物をひっくり返すのが簡単になったと彼は言いました。 製品を撮影しているとき、彼は中華鍋のハンドルがネジで外されていて、オーブンでも安全で保管しやすいことにも気づきました。

「焦げ付き防止製品の価格が適切であることを確認したかっただけでなく、通常の焦げ付き防止剤よりも耐久性が高いことを確認したかったのです」とレア氏は述べ、常温融合プロセスにより、彼の新しい調理器具シリーズはこれまで使用してきた他の焦げ付き防止製品よりも耐久性が高くなったと述べた。 華氏500度までのオーブンで安全であるだけでなく、食器洗い機でも安全で、IHを含むあらゆる調理台でも安全です。

完全なセットへの投資を考えていない場合、Rea は 12 インチ アルミニウム フライパンと、ステーキを焼いたり、煮たり、揚げたりするのに最適な Everyday Pan をお勧めします。 「そこまでお金を落としたくないのなら、この 2 つの調理器具を組み合わせれば、必要な料理の 90 パーセントは調理できるでしょう。」

新しい調理器具のラインとは別に、レアはさらにいくつかのことを開発中です。 彼は加入者1,000万人のスペシャル番組（撮影が一番楽しかったと言っていた）のためにカカオポッドを選びにエクアドルに向かっただけでなく、10月17日に『Basics with Babish』クックブックをリリースし、Bed and Babishの制作にも取り組んでいる。キャッツキル山脈の「食通の隠れ家」。

Allison Arnold は Delish のアソシエイト SEO エディターであり、キッチン用品や食品、文化について執筆しています。 彼女は食べることと同じくらい運動することが好きで、お気に入りのレストランやバーについては Google マップの徹底的なランキング システムを持っています。 一度に複数の炭酸飲料の缶を開けながら、彼女が食の世界について熱い意見を吐き出したり、次の旅行の計画を立てたりしている様子が見られます。

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